こちらの商品は2個までは一梱包とし1件の送料で発送致します(同一のお届け先の場合のみ)。3個以上ご注文の場合は個数に応じて送料が変わります。
「いなか風ボルシチ缶詰」の終売のお知らせ(売り切れ次第終了)
長い間ご愛顧いただきました「いなか風ボルシチ」缶詰は、製造元のMCC食品様の都合によりまして2月で製造終了し9月頃までに販売終了いたします。
こちらの商品は、1960年代にMCC創業者の水垣氏とロゴスキー創業者との必死の研究による商品化でした。当時はじゃがいもを缶詰にする技術がなかったことから、ああでもないこうでもないで、神戸のまだ出来たばかりのMCCの工場に泊まり込みをし、文字通りの「缶詰め」であったとロゴスキー創業者は生前に述懐しておりました。 デパート催事もこの缶詰の販売から始まり、今に至ります。 時代は過ぎ、2021年。MCC食品では缶詰は役割をレトルトパウチにバトンタッチし、工場ラインを終了するそうです。 この間、約60年、本当に多くのお客様にリピートしていただきました。心からの感謝を申し上げます。 いつもお買い上げのお客様におかれましてはぜひ早めのご注文をお願いいたします。
長い間ご愛顧いただきました「いなか風ボルシチ」缶詰は、製造元のMCC食品様の都合によりまして2月で製造終了し9月頃までに販売終了いたします。
こちらの商品は、1960年代にMCC創業者の水垣氏とロゴスキー創業者との必死の研究による商品化でした。当時はじゃがいもを缶詰にする技術がなかったことから、ああでもないこうでもないで、神戸のまだ出来たばかりのMCCの工場に泊まり込みをし、文字通りの「缶詰め」であったとロゴスキー創業者は生前に述懐しておりました。 デパート催事もこの缶詰の販売から始まり、今に至ります。 時代は過ぎ、2021年。MCC食品では缶詰は役割をレトルトパウチにバトンタッチし、工場ラインを終了するそうです。 この間、約60年、本当に多くのお客様にリピートしていただきました。心からの感謝を申し上げます。 いつもお買い上げのお客様におかれましてはぜひ早めのご注文をお願いいたします。
商品紹介
便利な濃縮タイプのボルシチギフト
少しお水を足して鍋で温めるだけでお召し上がりいただけます!量は1缶で2人前です。ボルシチに不可欠のビーツ(赤カブ)とトマトがベースのスープは、じっくりと煮込んだやさしい旨味とコクがあり、大人も子供もみんな大好きな味。具材も牛肉やじゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、にんじんなど、お肉もお野菜も大きなカットでゴロッとたっぷり入っています。 具材も煮込んであるでの、時間をかけずにすぐにお召し上がりいただけます。
いなか風ボルシチとは

―70年続くロゴスキーの看板料理―
現在は東京・銀座にあるロゴスキーが、日本で最初のロシア料理レストランとして、1951年(昭和26年)に創業した当時から続く看板料理が「いなか風ボルシチ」です。 長屋美代(ロゴスキー初代料理長)著 「ロシア料理(1970年・柴田書店)」にはこう書かれています。
「いなか風というボルシチが特にあるわけではないが、昔、白系ロシア人の農家などに招かれるとよく出された形式のもので、いささか私のくふうも加えて、現在ロゴスキーで供しているものである。 肉、野菜もすべて大切りで無造作なところ、しかも栄養豊かで素朴な点で、名づけるとすればいなか風とでも呼ぼうか」
いなか風ボルシチは、じっくり煮込んだ大きな肉や野菜がゴロッと入っているのが特徴です。 本来のボルシチといえば、具材を小さくカットするものが多いのですが、 戦後間もない時代を反映して、「おいしいものをおなかいっぱい食べてもらいたい」という思いで、具を小さくせず、ロシアの家庭風の大きな具材をたっぷり入れることになりました。 それから何十年もたった現在も変わらず、ロゴスキーの名物としてレシピを受け継ぎ作り続けています。
いなか風ボルシチは、じっくり煮込んだ大きな肉や野菜がゴロッと入っているのが特徴です。 本来のボルシチといえば、具材を小さくカットするものが多いのですが、 戦後間もない時代を反映して、「おいしいものをおなかいっぱい食べてもらいたい」という思いで、具を小さくせず、ロシアの家庭風の大きな具材をたっぷり入れることになりました。 それから何十年もたった現在も変わらず、ロゴスキーの名物としてレシピを受け継ぎ作り続けています。
ギフト箱について

―プレゼントや返礼品に―
ギフトセットは化粧箱に入れ、包装紙や「のし」をつけることができますので、きちんとしたプレゼントやお礼の品には最適です。もしこのようなものが必要ない場合は、単品の冷凍商品からお選びいただいた方が箱代がかからない分割安です。また組み合わせも自由です。単品商品は段ボール(無料)での配送ですが、ご本人様以外にもお送りできます。(※箱の形、色は変更となる場合があります)
商品詳細
名称 | いなか風ボルシチ(缶詰) |
---|---|
原材料 | 野菜(キャベツ じゃがいも 玉ねぎ にんじん ビーツ)トマトペースト 牛肉 ブイヨン(牛筋肉 牛骨 鶏がら 牛肉 玉ねぎ にんじん セロリ なたね油 香辛料 ガーリック) 食塩 ラード 醸造酢 砂糖 小麦粉 ガーリック ポークエキス 香辛料 ナチュラルチーズ たん白加水分解物 酵母エキス ビーフエキス でん粉 調味料(アミノ酸等)(その他大豆由来原材料含む) |
内容量 | 4缶入り(1缶あたり450g/2人前入り) |
賞味期限 | 2年 |
保存方法 | 常温 |
お召し上がり方 | 本品1缶で約二人前です。缶の中身を鍋に開けた後、その缶に缶の約半量の水を加えて、火にかけよく煮込んで出来上がりです。お皿に取り分け大さじ1杯ほどの生クリームまたはサワークリームを入れますとよりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。 |
販売者 | MCC食品(株) |
ギフトについて |
●【同一のギフトセット】を【同一のお届け先へ】複数個ご注文の場合について
2個までは一梱包とし、1件の送料で発送致します。3個以上ご注文の場合は個数に応じて送料が変わります。ご注文確認メールにて変更した送料をご連絡いたします。 ●【別のギフトセット】を【同一のお届け先へ】ご注文の場合について ひとつの梱包としてまとめることはできません。ギフトセットごとに発送いたします。 ●ギフトの商品の追加、変更について ピロシキの種類の変更は「通信欄」でお書きいただければ対応可能です。単品商品の追加、数量については増やすことができません。 ●ギフト箱について ギフト箱に入れ、包装紙や「のし」をつけることができますので、きちんとしたプレゼントやお礼の品には最適です。もしこのようなものが必要ない場合は、単品の冷凍商品からお選びいただいた方が箱代がかからない分割安です。また組み合わせも自由です。単品商品は段ボール(無料)での配送ですが、ご本人様以外にもお送りできます。※ギフト箱の形、色は変更となる場合があります。 |
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お電話でのご注文受付時間は平日10:00~15:00(定休日/土、日、祝日)です。 お電話でのご注文の場合、お支払方法は【代金引換】または【銀行(前払い】となります。
tel:03-3428-7284
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-発送について-
●ヤマト運輸でのお届けです。
●【代金引換】【クレジットカード決済】【後払い決済】 ご注文確認後、1~4営業日以内に発送いたします。
【注文日】月・火・水・(木は14時まで)⇒金曜日発送
【注文日】木・金・土・日・(月は14時まで)⇒火曜日発送
上記は目安となっております。注文の状況により多少の変更があります。余裕をもってご注文下さい。
到着日に日付指定がある場合はご注文ページの通信欄にお書きください。こちらで指定日に合わせた発送日を選んで、クロネコヤマトの伝票に日付指定をいたします。
●【銀行振込】 ご入金確認後、1~4営業日以内に発送いたします。 (ご注文内容により発送までの日数は変わります。発送日は事前にご連絡いたします。)
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【注文日】月・火・水・(木は14時まで)⇒金曜日発送
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上記は目安となっております。注文の状況により多少の変更があります。余裕をもってご注文下さい。
到着日に日付指定がある場合はご注文ページの通信欄にお書きください。こちらで指定日に合わせた発送日を選んで、クロネコヤマトの伝票に日付指定をいたします。
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-送料について-
●全国一律 常温便770円(税込)、冷凍便990円(税込)を頂戴いたします。
冷凍便の商品と常温便の商品を合わせてのご注文の場合、送料は2口+クール代となります。
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●Russian Restaurant ROGOVSKI
ロシア料理レストラン ロゴスキー
〒104-0061
東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 7F
TEL 03-6274-6670
ロシア料理レストラン ロゴスキー
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